燃?xì)鈯A層鍋的特點(diǎn)： 燃?xì)鈯A層鍋適用于加熱蒸煮食品，熬制糖漿湯汁，炒制蔬菜、調(diào)味品醬料、燉肉等，常用于餐飲和食品加工等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。鑫燁機(jī)械燃?xì)鈯A層鍋采用可傾式結(jié)構(gòu)，出料方便，容易清洗。 鍋體材質(zhì)采用①內(nèi)鍋體不銹鋼(304)，夾套；②內(nèi)外全不銹鋼。 帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。 攪拌轉(zhuǎn)速：可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。 支腳形式：①立式夾層鍋鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式夾層鍋鍋體：槽形支架式。