燃氣夾層鍋分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋，立式夾層鍋又分為帶攪拌和不帶攪拌，帶攪拌的夾層鍋又可分為普通攪拌和刮底攪拌。可傾式燃氣夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。夾層鍋的型號可根據(jù)客戶要求專門定制。價格隨客戶的要求而有所調(diào)整。 本鍋可廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。 多頭攪拌炒鍋產(chǎn)品特性 ： 自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)） 易操作（鍋體可傾，液壓控制） 操作安全舒適（背面集中排廢物） 炒制時間好 攪拌，混合均勻 煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制 電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控 內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便